Как создать и работать с хранилищем на складе
ORTY Inventory system (IMS) — это программное обеспечение, которое помогает ресторанам отслеживать запасы, рассчитывать затраты на продукты питания в режиме реального времени, отслеживать связанные расходы и управлять полуфабрикатами.
В этой статье вы узнаете:
- Где в ORTY можно добавить хранилище.
- Как добавить новое хранилище.
- Какие операции можно проводить с хранилищем.
- Где посмотреть данные про операции совершенные в хранилище.
Где добавить «Хранилище» в ORTY
Для добавления хранилища, в системе склада перейдите в раздел «Справочники» во вкладку «Хранилища» и нажмите на соответствующую кнопку.
Для перехода в систему склада вы можете воспользоваться данной ссылкой.
Создание нового хранилища
Для создания, заполните карточку хранилища, заполнив обязательное поле «Название*». Активировав опцию «разрешить отрицательный запас», вы сможете уходить в минус по всем внесенным ингредиентам.
На складе в колонке «Текущий запас» и «Всего» — будет отображаться отрицательное значение с уведомлением о том, что «запас ниже порогового значения».
Операции с хранилищем на складе
Проводя любой тип операции: «Поставка», «Списание», «Производство» вам обязательно необходимо указать хранилище в котором эти операции совершаются.
В разделе «Склад» во вкладке «Остатки» все ингредиенты привязываются к хранилищу (отображается в колонке «Склад»).
Фильтрация по хранилищу в «Истории»
Все операции происходящие в хранилище отображаются во вкладке «История», там вы можете настроить фильтры по каждому из созданных хранилищ отдельно либо выбрать опцию «Все» и посмотреть данные по всем хранилищам, которые вы создали:
