Как импортировать файл с ингредиентами в систему ORTY

Это поле является обязательным для заполнения, укажите здесь название ингредиента.

Это поле не обязательное, вы можете указать в этом поле категорию в которую будут загружаться блюда. Например, «Полуфабрикаты», «Напитки» и т.п.Ели предварительно, вы в системе ORTY уже создали категорию, то написав ее название в этом поле вы также сможете загружать в нее блюда.

Этот параметр является обязательным для заполнения, укажите в этом поле фасовку ингредиента выбрав из трех доступных вариантов:

• «КILOGRAM» — объем в килограммах.
• «PCS» — объем в штуках.
• «LITER» объем в литрах.

Это поле не обязательное к заполнению, вы можете указать здесь порог запаса ингредиента чтобы вы смогли видеть какие ингредиенты нужно будет скоро пополнять на складе. Если количество ингредиента опуститься меньше порогового значения, во вкладке «Склад» в «Остатках» высветиться системное предупреждение об этом. Детальнее о работе с ингредиентами на складе — здесь.

Это поле не обязательное к заполнению, здесь вы можете указать приблизительную цену ингредиента. Обратите внимание, по умолчанию вы устанавливаете приблизительную цену на 1 единицу продукции (КГ/Л/ШТ).

Это необязательное поле, в котором вы можете отметить количество теряемого продукта при очистке ингредиента в процентах. Обратите внимание, при написании дробного числа используйте точку «.», как разделитель. Например, «12.6».

Это необязательное поле, в котором вы можете отметить количество теряемого продукта при варке ингредиента в процентах. Обратите внимание, при написании дробного числа используйте точку «.», как разделитель. Например, «12.6».

Это необязательное поле, в котором вы можете отметить количество теряемого продукта при жарке ингредиента в процентах. Обратите внимание, при написании дробного числа используйте точку «.», как разделитель. Например, «12.6».

Это необязательное поле, в котором вы можете отметить количество теряемого продукта при тушении ингредиента в процентах. Обратите внимание, при написании дробного числа используйте точку «.», как разделитель. Например, «12.6».

Это необязательное поле, в котором вы можете отметить количество теряемого продукта при запекании ингредиента в процентах. Обратите внимание, при написании дробного числа используйте точку «.», как разделитель. Например, «12.6».